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            包爱心饺 过喜庆年

            作者: 杨合亮 | 来源: 西宁文明网 | 发表时间: 2019-02-11 09:40:00

              过年吃饺子是我国的传统?#20843;祝?#38500;夕前,西宁?#24515;?#24029;东路兴旺社区党委“爱心大妈·微小灶”的爱心大妈们就聚到了一起。擀皮、包馅、捏饺子,大?#20057;?#36215;动手包饺子,不一会儿一排排漂亮的“元宝饺子”“月牙饺子”“葵花朵朵”“鱼状饺子”“福袋饺子”等各式各样、色彩缤纷的饺子呈现在了大家的眼前。

              红色的饺子寓意红红火火过大年,绿色饺子表达了对来年生活的美好期望。“饺子的形状也很有讲究,你看,包这种弯月形的饺子时,要把面皮对折后,用右手的拇指和?#25345;?#27839;半圆形边?#30340;螅?#35201;捏细捏匀,这就是所谓的‘捏福’”。爱心大妈巩云芳一边示范?#29275;?#19968;边介绍道,“还有元宝形的,象征着财富遍地,金银满屋。麦穗形的,像一个个颗粒饱满的大麦穗,象征着新的一年会五谷丰登……”

              大家?#20852;滌行Γ?#30456;互切磋包饺子的技巧,现场热闹非凡,饺子包好后,大?#19968;?#29992;饺子摆出了“福”的字样,寓意新时代百姓的美好幸福生活。

              紧接?#29275;?#20852;旺社区党委书记杨金花带着社区的工作人员和志愿者,将充满爱意的饺子送到了社区?#29992;?#23478;?#23567;?#26469;到75岁的独居老人范文信家中,大家给老人送上了新年问候和祝福后,便忙活了起来。有的贴春联,有的擦玻璃、打扫卫生,有的下饺子。老人看着家里热闹的场景,激动地说:“家里彻底清扫干净,贴春联,吃饺子,除旧迎新,这才是过年啊,家里好久没这么热闹了。”

              从老人?#39029;?#26469;后,兴旺社区的工作人员和志愿者又去了很多?#29992;?#23478;中,给他们送去美好的祝福?#32479;?#28385;爱意的饺子,与大?#20057;?#36215;分享过年的喜悦。“平时社区的这些工作人员和志愿者也常来看我们,我们关系特别亲近,邻里之间也十分和睦,就像一家人一样。今天,他们又送来饺子、春联,我们真的很感激很高兴。?#26412;用?#32993;长胜开心地说。

              小小的饺子串起了火热的邻里情,为?#29992;?#20204;送上了新年最真诚、最美好的祝福,更是表达了党和政府对弱势群体的关怀与慰问。这次活动,不仅增进了邻里?#26143;椋?#20419;进了社区和?#24120;?#32780;?#20057;?#35753;大家感受到了党和政府对?#29992;?#28145;深的关爱。大?#20057;?#36215;动手包饺子庆春节,这欢聚一堂的喜庆氛围,?#19981;?#32858;出浓浓的年味,映照出对生机勃勃更美好的新一年的期盼。(来源:青海日报)

            青海省西宁市精神文明建设指导委员会
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